Gerechten Diner Tastou

Gerechten Diner Tastou

Soep & Pastei
* Tomatensoep
* Zoete aardappelsoep met kerrie en kokos
* Kippenbouillon met kip en soepgroenten
* Kippenpastei

Vleesgerechten
* Carpaccio | Grana Padano | Truffelmayo | Kappertjes
* Charcuterie | Parmaham | Paté | Fuet
* Yakitorispiesje | Zoet-zuur koolsalade | Hoisinsaus
* Vitello Tonnato | Kalfsmuis | Tonijncreme
* Geitenkaasenvelop | Katenspek | Appelkaramel
* Rendang mini kroketten | Vadouvancreme
* Kip Kerrie | Ananas | Ras El hanout | Little Gem
* Bloedworst | Appel | Appelstroop | Roggebrood
* Duvelkes Vleis
* Gegrilde varkensentrecote | Pepersaus
* Krokant Buikspek | Zoet-zuur saus
* Varkenshaas | Champignon roomsaus
* Diamanthaas | Bearnaisesaus
* Mini pulled chicken burger
* Runderstoofpotje | Aardappelpuree
* Spare Rib in sojasaus
* Kipschnitzel | Stroganoffsaus
* Kidsmix | Frikandel | Kipnugget | Mini Loempia | Frietjes
* Kinderschnitzel | Frietjes

Visgerechten
* Zalmbonbon | Kerriemayonaise
* Tonijn Tartaar | Wakamesalade | Furikake | Wasabi
* Thaise Garnalen | Venkel zoetzuur | Curry-kokos mayo
* Krab-Cocktail | Dille | Cocktailsaus | Little Gem
* Gerookte Heilbot | Rodebiet spaghetti  | Saffraanmayonaise
* Knoflook Gamba | Gegrilde courgette | Tomatensalsa
* Inktvisringen (4) | Knoflookmayonaise
* Gambakroketten (2) | Aioli | Kiemensalade
* Tongscharrolletje met zalm | Gerookte paprikasaus
* Kabeljauw | Pompoenrisotto | Salie
* Gamba’s (3) | Paprikarisotto | Diablosaus
* Zeebaars | Antiboise | Knoflookpasta | Seizoensgroente
* Lekkerbekje | Doperwtenpuree | Patatas Brava

Vegetarische gerechten
* Bruschetta | Tomaat | Mozzarella | Basilicum | Olijven
* Mini Loempia (2) | Atjar | Sriracha Mayonaise
* Portobello | Mozzarella | Tomaat | Balsamico | Basilicum
* Blue d'Auvergne (blauwschimmel) | Briochebroodje | Cranberry compote
* Geitenkaas | Vijg | Balsamico | Rucola | Walnoot Crumble
* Risotto-truffel bitterbal (2) | Parmezaan crème
* Knoflookpasta | Tomatensalsa | Olijvencrumble
* Paprika Risotto | Diablo saus | Seizoen groenten
* Pompoen Risotto | Salie | Grana Padano
* Oude kaas Bitterballen (2) | Perenchutney | Kiemen

Bijgerechten
* Brood | Kruidenboter
* Frites | Mayonaise
* Krieltjes | Knoflook | Rozemarijn | Tijm | Bosui | Bieslook
* Zoete aardappelfriet | Truffelmayonaise | Grana Padano
* Gemengde salade | Coleslaw | Tomaat | Komkommer
* Witlof met bechamel-kaassaus
* Portie mayonaise / curry / ketchup

Nagerechten
* Crème Brulée
* Panna Cotta met karamel
* Chocolademousse
* Cassismousse
* Tiramisu Kersen
* Appel Crumble met vanille saus
* “Smickers” (huisgemaakte snickers)
* Hangop met bramenkaviaar
* Vanille ijs
* Chocoladeijs met karamel en zeezout
* Witte chocolade-pistache ijs
* Stroopwafelijs
* Stoofperen sorbetijs
* Bramen sorbetijs
* Passievrucht sorbetijs
* Slagroom

Hieronder een kleine impressie van de gerechten.
Nieuwsgierig naar de andere gerechten, reserveer en kom proeven!